März 02 2007
Pizzeria & Trattoria „Il Giardino“ in Dresden
Nach langer Zeit gibt es heute mal wieder einen Bericht über ein Restaurant Dresdens. Wiedereinmal haben wir uns über die Elbe in einen anderen Stadtteil gewagt und waren diesesmal beim laut eigenen Angaben ersten Italiener der Stadt. Seit 1975 gibt es das „Il Giardino“ der Familie Gagliardi in Striessen auf der BergmannstraÃ?e. Ein Italienisches Restaurant wie man es sich vorstellt. Jeder der hier arbeitenden Köche und Kellner hätte das Charisma, um in einem Mafia-Streifen oder Italo-Western mitzuspielen. Ein überzeugendes Argument, um in der Kategorie „Flair & Ambiente“ zu punkten. AuÃ?erdem ist das Personal sehr freundlich und zuvorkommend.
Laut eigenen Angaben stammen 70% der Rohstoffe, die für das Angebot verarbeitet werden, direkt aus Italien. Eine gewagte Behauptung, die sich aber nach dem GenuÃ? meiner bestellten Pizza geschmacklich durchaus bestätigen läÃ?t. Feinster Schinken und würzige Salami auf groÃ?em knusprigem hauchdünnen Pizzaboden waren wahrlich ein HochgenuÃ?. Jeder Gaumen, der Italienisches Essen bisher nur vom Pizzaboten kennt, wird positiv überrascht sein. Meine weibliche Begleitung war von ihrem Nudelauflauf ähnlich begeistert. Dazu gab es einen etwas zu süÃ?en Lambrusco (italienischer Perlwein)…der jedoch für meine „süÃ?en Wein liebende“ Freundin sehr lecker war. AbschlieÃ?end gab es eine Art „Mousse au Chocolat“ (wie schreibt man das auf italienisch?) aus eigener Produktion als Nachtisch….ebenfalls sehr lecker.
Die Preise sind für das, was man geboten kommt, insgesamt äuÃ?erst fair. Einziger Nachteil – bitte nicht lachen – war für mich die Bestuhlung. Damit meine ich nicht die sanitären Anlagen, sondern die Sitzgelegenheiten. Für mich als ausgewiesener „Beine unter den eigenen Stuhl Schieber“ war es leicht unbequem, da die Stühle vorn im unteren Bereich eine für mich ungewohnte Querstrebe hatten. Aber mir wolln ma nisch bingelisch sein! 😉
AbschlieÃ?end die zusammenfassende Beurteilung in verschiedenen Kategorien. Dabei gibt es eine Bewertung von 1-10 blechKöppen, wobei 1 und 10 nie erreicht werden können!
Ambiente: 9
Speisen: 9
Getränke: 9
Bedienung: 9
Preise: 9
Gesamteindruck: 9
…die höchste Bewertung, die ich bisher vergeben konnte. Ich übertreibe nicht, wenn ich behaupte, dass dies der beste Italiener der Stadt sein dürfte.
Die Schmach der Niederlage im WM Halbfinale des letzten Jahres sei euch hiermit verziehen! 😉
5 Kommentare zu “Pizzeria & Trattoria „Il Giardino“ in Dresden”
hm wir als Empfehler wurden garnicht erwähnt, aber schöne Bewertung, der ich nur zustimmen kann.
Nach meiner Meinung ist das, was man in Dresdner Gaststätten vorgesetzt bekommt, sehr oft unter aller Sau. Da freue ich mich über Deinen Test des â??Il Giardinoâ? und werde dort, wenn Dein Bericht stimmt, Stammgast 😉
…aber nicht, dass ich demnächst die Rechnung für einen enttäuschenden Restaurantbesuch in meinem Briefkasten finde…
Alle Angaben wie immer ohne Gewähr! 😉
An dieser Stelle ein recht herzliches Dankeschön an „Die Empfehler“!
Leider bin ich auch nach dem zweiten Besuch im Giardino enttäuscht.
Die Bedienung ist zwar ganz nett aber nicht sehr kundenfreundlich. Das
äuÃ?erte sich bei meinem letzten Besuch an zweierlei Dingen: Ich betonte bei
der Bestellung gleich zweimal, dass ich nur einen *kleinen* Tomatensalat als
Beilagensalat haben wollte und zwar gleichzeitig zum Hauptgang.
Was bekam ich?
Eine Riesen-Salatschüssel, natürlich als Vorspeise serviert. Zudem musste
ich auf den Verzehr der Cola verzichten, da diese schlicht ungenieÃ?bar war:
Keine Kohlensäure und zudem ein muffiger Geschmack, vermutlich die
Mischung am Zapfhahn falsch geregelt oder was weiÃ? ich. Diese Reklamation
wurde zwar zur Kenntnis genommen aber weder wurde mir ein anderes
Getränk angeboten, noch die Bezahlung (2,50 EUR!) erlassen.
Beides ist schlicht inakzeptabel, wenn man normale Servicestandards
voraussetzt.
Die bestellte Pizza war jedesmal „gehobener Bringdienst-Standard“, keine
besondere Erwähnung wert. Die Salate waren leider extrem geschmacksfrei.
Sorry, zwei Versuche, zweimal ziemlich versagt. Vielleicht für den typischen
Dresdner Imbissbudenbesucher ein „toller Italiener“, für mich nicht.
Vielleicht hat dich der Italiener nachdem du es gewagt hast, eine Cola zu bestellen für einen „typischen Dresdner Imbissbudenbesucher“ gehalten und sah sich in seiner südländischen Ehre gekränkt! 😉