Nach langer Zeit gibt es heute mal wieder einen Bericht über ein Restaurant Dresdens. Wiedereinmal haben wir uns über die Elbe in einen anderen Stadtteil gewagt und waren diesesmal beim laut eigenen Angaben ersten Italiener der Stadt. Seit 1975 gibt es das “Il Giardino” der Familie Gagliardi in Striessen auf der Bergmannstraße. Ein Italienisches Restaurant wie man es sich vorstellt. Jeder der hier arbeitenden Köche und Kellner hätte das Charisma, um in einem Mafia-Streifen oder Italo-Western mitzuspielen. Ein überzeugendes Argument, um in der Kategorie “Flair & Ambiente” zu punkten. Außerdem ist das Personal sehr freundlich und zuvorkommend.

Laut eigenen Angaben stammen 70% der Rohstoffe, die für das Angebot verarbeitet werden, direkt aus Italien. Eine gewagte Behauptung, die sich aber nach dem Genuß meiner bestellten Pizza geschmacklich durchaus bestätigen läßt. Feinster Schinken und würzige Salami auf großem knusprigem hauchdünnen Pizzaboden waren wahrlich ein Hochgenuß. Jeder Gaumen, der Italienisches Essen bisher nur vom Pizzaboten kennt, wird positiv überrascht sein. Meine weibliche Begleitung war von ihrem Nudelauflauf ähnlich begeistert. Dazu gab es einen etwas zu süßen Lambrusco (italienischer Perlwein)…der jedoch für meine “süßen Wein liebende” Freundin sehr lecker war. Abschließend gab es eine Art “Mousse au Chocolat” (wie schreibt man das auf italienisch?) aus eigener Produktion als Nachtisch….ebenfalls sehr lecker.

Die Preise sind für das, was man geboten kommt, insgesamt äußerst fair. Einziger Nachteil - bitte nicht lachen - war für mich die Bestuhlung. Damit meine ich nicht die sanitären Anlagen, sondern die Sitzgelegenheiten. Für mich als ausgewiesener “Beine unter den eigenen Stuhl Schieber” war es leicht unbequem, da die Stühle vorn im unteren Bereich eine für mich ungewohnte Querstrebe hatten. Aber mir wolln ma nisch bingelisch sein!

Abschließend die zusammenfassende Beurteilung in verschiedenen Kategorien. Dabei gibt es eine Bewertung von 1-10 blechKöppen, wobei 1 und 10 nie erreicht werden können!

Ambiente: 9
Speisen: 9
Getränke: 9
Bedienung: 9
Preise: 9
Gesamteindruck: 9

…die höchste Bewertung, die ich bisher vergeben konnte. Ich übertreibe nicht, wenn ich behaupte, dass dies der beste Italiener der Stadt sein dürfte.
Die Schmach der Niederlage im WM Halbfinale des letzten Jahres sei euch hiermit verziehen!

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Geschrieben am Freitag, 2. März 2007 und ist zu finden in Restaurants, Bars, Cafés. Du kannst die Antworten zu diesem Thema verfolgen unter RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.